3 rekomendasi UMKM hits dari Mgdalenaf ada pizza sampai ramen, anak Bekasi wajib banget cobain!

Kulinear.ID – UMKM adalah singkatan dari Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah. Pada dasarnya usaha ini dijalankan oleh perorangan, kelompok, badan usaha kecil atau rumah tangga.

UMKM menjadi pondasi utama roda perekonomian masyarakat Indonesia, yang bertujuan untuk mendorong kemandirian dalam berkembang di masyarakat khususnya sektor ekonomi.

Ada banyak sekali jenis UMKM yang bertebaran di masyarakat, salah satu jenis UMKM yang paling banyak dijalankan yaitu sektor kuliner.

Baca Juga: Resep ayam rica-rica khas Jawa yang pedesnya bikin nagih, enak dimakan pake nasi anget

UMKM kuliner paling banyak dijumpai mulai dari jenis makanan ringan, makanan berat, minuman, makanan manis, hingga makanan dari mancanegara yang dimodifikasi dengan cita rasa Indonesia.

Sebagai food vlogger yang memiliki motto untuk memajukan UMKM Indonesia.

Mgdalenaf membagikan tiga rekomendasi UMKM kuliner hits yang ada di Bekasi, Jawa Barat.

Baca Juga: Review es bojong Bu Momoh yang legendaris langsung ke Tasikmalaya, Teh Shanty: Meuni raos pisan ini mah!

Galassia Pizzaria

Gerai pizza ini berlokasi di Food City Grand Bekasi, Jaka Setia, Bekasi. Jam operasional dari Galassia Pizzaria dari pukul 15.00-22.00.

Harga yang ditawarkan untuk masing-masing jenis pizza dan topping dimulai dari Rp50.000.

Poin utama dari kedai pizza ini adalah proses pemanggangan pizza yang masih menggunakan tungku tradisional yang bersumber dari kayu rambutan yang dibakar.

Baca Juga: Gokil! Gegara Jimin BTS permintaan tteokbokki di AS meningkat

Sehingga proses pembakaran ini akan menghasilkan efek ‘leopard’ di bagian sisi pizza berupa bintik hitam.