Resep bakwan Pontianak plus saos cocolannya, rasanya gurih bikin ketagihan, yuk buat di rumah

Kulinear.ID – Buat kamu pecinta kuliner, rasanya belum lengkap kalau tidak mencicipi bakwan pontianak plus saos cocolannya.

Bakwan pontianak ini beda dari bakwan pada umumnya yang menggunakan tauge.

Bakwan Pontianak menggunakan teri medan dan campuran wortel dan kucai.

Penasan dengan rasanya, berikut kulinear.ID kutip resepnya dari Bunda Zaza di Cookpad, Sabtu 17 Maret 2023.

Baca Juga: Bikin pangsit Jepang Gyoza sendiri di rumah, ngga perlu beli lagi dan pastinya ekonomis dan lebih puas

Bahan

1 ikat Kucai

1 buah Wortel

1 butir Telur

200 gram Tepung Terigu protein sedang

2 sendok makan Tepung Beras

1 gelas Santan kental sedang (2 sdm santan instan dicairkan)

Minyak Goreng untuk menggoreng

secukupnya Air