Auto melek! Ternyata Resep sambal geprek bensu ini beneran mirip banget sama aslinya, yuk cobain sekarang!

Kulinear.ID - Sambal seakan sudah menjadi pelengkap makanan yang wajib ada bagi sebagian orang di Indonesia. Salah satu sambal yang kini banyak diminati kebayakan orang adalah sambal geprek bensu.

Bagi kalian para pencinta kuliner, pastinya sudah tidak asing lagi dengan brand yang cukup terkenal tersebut. Sambal geprek bensu selalu bikin nagih karena pedasnya menggugah selera.

Sambal Geprek Bensu adalah sebuah merek dagang dari gerai makanan cepat saji asal Indonesia yang terkenal dengan menu utamanya yaitu ayam geprek. Brand sambal geprek tersebut bisa dibilang sebagai pelopor berkembang luasnya ayam geprek di Indonesia.

Baca Juga: Ramadhan 2023 : Resep sup ikan kemangi, hangat kuahnya enak untuk menu buka puasa

Soal rasa, sambal ala Geprek Bensu terkenal enak dan ekstra pedas. Sensasi pedasnya benar-benar bikin nafsu makan meningkat.

Tak heran jika para pedagang yang menjajakan dagangannya dengan berjualan ayam geprek bensu selalu dipenuhi para pengunjung setiap harinya.

Bagai simbiosis mutualisme, sambal geprek ini memang tidak akan nikmat jika tidak santap dengan ayam geprek.

Baca Juga: Resep sop ubi khas Makassar, gurih kuah kaldu daging berpadu dengan ubi yang menggugah selera

Ayam geprek diartikan sebagai potongan ayam goreng tepung yang dicampur dengan sambal cabe rawit yang pedas dan ditumbuk kasar sehingga membuat ayam terasa lebih gurih dan pedas.

Sedangkan, nama 'bensu' sendiri adalah singkatan dari "bencong super", yang merupakan julukan dari pemilik warung tersebut yang merupakan seorang transgender.

Warung Sambal Geprek Bensu pertama kali dibuka di kawasan Ciledug, Tangerang, Indonesia pada tahun 2016 dan kini telah memiliki banyak cabang di berbagai kota di Indonesia serta di beberapa negara di Asia Tenggara.

Baca Juga: Ramadhan 2023 : Resep ayam asam manis pedas, menu buka puasa enak untuk penggemar makanan pedas

Hingga saat ini, Sambal Geprek Bensu telah menjadi salah satu gerai makanan cepat saji paling populer di Indonesia dan menjadi ikon dari keberanian dan kesuksesan dalam kisah kehidupan pemiliknya.

Sambal geprek biasanya disajikan dengan nasi putih, sayuran mentah seperti kol atau timun, dan kerupuk sebagai pelengkap.