Resep risol mayo keju yang renyah dan super lumer di mulut dari Devina Hermawan dijamin anti gagal!

Kulinear.ID – Risoles mayonnaise atau risol mayao adalah risoles yang diberi isian selembar daging asap, keju, saus sambal, dan tentunya mayonnaise.

Risol mayo menjadi salah satu makanan yang paling banyak digemari masyarakat Indonesia di antara jenis risoles lainnya.

Risol mayo biasa dijadikan sebagai makanan pembuka di pagi hari dan bisa juga dijadikan camilan atau kudapan pendamping minum teh atau kopi.

Baca Juga: Resep serabi topping tempe pedas ala Devina Hermawan, enak banget untuk buka puasa

Cita rasa yang ada pada risol mayo adalah garing, creamy, dan gurih di saat yang bersamaan. Inilah yang membuatnya menjadi kegemaran banyak orang.

Tidak hanya disantap sebagai camilan, risol mayo juga sering dijadikan hidangan acara besar seperti arisan, syukuran, pengajian, hingga acara pernikahan.

Tidak heran banyak orang yang membuat risol mayo dan menjualnya di sekitaran rumah mereka.

Baca Juga: Resep serabi topping tempe pedas ala Devina Hermawan, enak banget untuk buka puasa

Selain disajikan selagi hangat, biasanya penjual risol mayo juga menyediakan camilan ini dalam bentuk frozen. Sehingga bisa digoreng oleh pembeli di kemudian hari.

Harga risol mayo yang tersebar di berbagai daerah pun bervariatif, jika isian yang menggunakan daging asap premium, untuk satu buahnya berikisar Rp3.500-Rp5.000.

Namun, jika isian hanya menggunakan lembaran daging olahan harga satu buah risol mayo bisa sekira Rp2.000-Rp3.000 tergantung daerah masing-masing.

Baca Juga: Ramadhan 2023: Resep cimol kentang ala Ade Koerniawan, olahan kentang yang enak buat takjil buka puasa

Jika kamu tertarik untuk membuat risol mayo sendiri di rumah, berikut ada resep dan cara membuatnya yang dikutip Kulinear.ID dari YouTube Devina Hermawan pada Jumat, 31 Maret 2023.

Bahan-bahan yang diperlukan