Resep serabi topping tempe pedas ala Devina Hermawan, enak banget untuk buka puasa

Kulinear.ID - Kue serabi siapa yang tak kenal? Sajian kue dengan santan yang dimasak dengan wajan khusus membuat aroma serabi sangat khas.

Selain aromanya, kue serabi punya rasa yang super gurih Dan cocok dinikmati dengan topping manis ataupun asin.

Namun serabi dengan rasa otentik biasanya dijual dengan saus gula merah. Namun kali ini ada resep serabi tempe pedas yang empuk berongga dari Devina Hermawan yang bisa kamu recook di rumah.

Baca Juga: Resep nastar dessert box yang manis dan legit untuk sajian keluarga di lebaran Idul Fitri dari Luvita Ho

Ide dan resep serabi tempe pedas ini untuk 6 sampai 8 porsi, dibagikan di kanal YouTube Devina Hermawan dikutip pada Jumat, 31 Maret 2023.

Devina Hermawan sering kali membuat olahan camilan yang enak kali ini dirinya bagikan resep serabi tempe pedas.

Tidak hanya camilan ada olahan makanan lain yang juga dibagikan oleh dirinya mulai dari ayam, telur, udang, cumi dan daging yang bisa jadi inspirasi menu untuk makan malam, siang dan pagi atau juga bisa untuk menu berbuka dan sahur di bulan Ramadhan.

Baca Juga: Resep bihun kuah laksa yang kenyal dan creamy dari Devina Hermawan bisa untuk hidangan acara keluarga

Ide resep serabi tempe pedas

Bahan adonan:

300 ml santan instan
500 ml air panas
450 gr tepung beras
30 gr gula pasir
3 per 4 sdt ragi
1 sdt garam

Baca Juga: Ramadhan 2023: Resep es jeruk nipis leci mudah dibuat cuma 4 bahan, segar untuk minuman buka puasa

Bahan tempe:

180 gr tempe
3 buah cabai merah keriting
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas kencur
5 buah cabai rawit merah
2 genggam kemangi
70 ml air
½ sdt garam
2 sdt gula
½ sdt kaldu bubuk atau juga boleh penyedap
Minyak