Gorengan lezat Bakwan Kucai Pontianak, makanan khas Indonesia

- Selasa, 29 Desember 2020 | 06:42 WIB
Bakwan khas Pontianak. Foto: Instagram @bakwanday
Bakwan khas Pontianak. Foto: Instagram @bakwanday




Kemudian masukkan bumbu bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris kedalam adonan bakwan, lalu aduk hingga merata tercampur semuanya.





Panaskan minyak goreng dan pastikan minyak goreng sudah panas. Kemudian celupkan cetakan untuk menggoreng bakwan ke dalam minyak goreng, setelah itu masukkan adonan bakwan kucai ke dalam cetakan dengan menambahkan toping rebon, lalu goreng sampai bakwan berubah warna kuning keemasan.





Jika bakwan sudah matang, angkat dan ditiriskan. Lakukan seperti itu berulang-ulang sampai adonan habis digoreng. Setelah bakwan kucai sudah matang, dan siap disajikan dengan saus sambal atau saus tomat. Bakwan kucai khas Pontianak siap di nikmati.





Mau makanan khas daerah lainnya? Ada di Hops.id





Baca juga : Ragam kuliner khas Bandung yang perlu kamu beli dan coba

Halaman:

Editor: Farah Pramudita - Kulinear.ID

Tags

Terkini

Lapek Bugis, Legitnya camilan lintas suku Indonesia

Senin, 4 Oktober 2021 | 23:19 WIB

Resep bandeng Pucung khas Bekasi yang seru dicoba

Kamis, 30 September 2021 | 17:00 WIB

Telur dadar bumbu kare yang cocok untuk anak kos

Kamis, 30 September 2021 | 17:00 WIB

Tempe terik campur tahu dan ayam yang menggoda selera

Rabu, 29 September 2021 | 15:41 WIB

Mie goreng seafood dan tambahan frozen food

Rabu, 29 September 2021 | 11:53 WIB

Ayam masak paprika yang lezat dan gurih buat nambah terus

Selasa, 28 September 2021 | 21:45 WIB

Resep gulali yang sedang viral berkat Squid Game

Selasa, 28 September 2021 | 15:28 WIB

Cumi crispy cocol saus sambal madu jadi hidangan rebutan

Minggu, 26 September 2021 | 17:00 WIB
X