Cara bikin fluffy cake pisang, yummy dan super lembut

- Senin, 4 Januari 2021 | 16:04 WIB
14677189_1807105536201095_7313430703440396288_n
14677189_1807105536201095_7313430703440396288_n


Fluffy cake memang sedang hits saat ini dan ada banyak sekali generasi milenial yang suka. Kamu yang ingin coba menghabiskan waktu liburan dengan mengasah kemampuan memasak, bisa belajar membuat fluffy cake sendiri.





Kamu juga bisa menggunakan pisang sebagai buah untuk membuat kue ini. Kepo dengan apa saja bahan dan cara memasaknya? Intip resep fluffy cake yang pakai bahan pisang yuk.





Bahan-bahan





  • 45 gram butter yang sudah dicairkan
  • 45 gram gula pasir kuning
  • 1 buah pisang yang sudah matang atau terlalu matang
  • 1 butir telur ayam biasa
  • 1 ½ sdm susu cair
  • ¼ sdt ekstrak vanilla
  • 85 gram tepung terigu
  • ¼ sdt baking soda
  • ½ sdt baking powder




-
Fluffy cake lembut. Foto: Unsplash




Cara membuat fluffy cake





  1. Masukkan butter yang sudah cair dan dicampur dengan beberapa bahan lainnya, seperti pisang, gula pasir, ekstrak vanilla, susu cair, dan juga telur.
  2. Aduk dan sedikit ditekan-tekan untuk membuat pisang hancur menjadi lembut. Aduk terus sampai adonan tercampur merata.
  3. Ayak tepung terigu dan masukkan hasil ayakan ke dalam mangkuk berisi adonan.
  4. Tambahkan baking soda dan juga baking powder ke dalam adonan.
  5. Aduk terus menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur merata.
  6. Jika sudah tercampur merata, maka kamu bisa menuangkan ke dalam loyang.
  7. Pastikan untuk menghentakkan Loyang yang sudah terisi adonan beberapa kali untuk menghilangkan gelembung yang terjebak dalam adonan ketika diaduk.
  8. Masukkan topping ke dalam loyang dan masukkan ke oven yang sudah diatur temperaturnya sekitar 160 – 175 derajat celcius.
  9. Tunggu proses pemanggangan dalam oven selama 20 menit sampai 30 menit. Kamu bisa mengecek tingkat kematangan dengan cara menusukkan tusuk gigi ke dalam adonan. Apabila masih ada adonan yang melekat pada tusuk gigi, itu tandanya adonan belum matang. Kamu bisa coba panggang lagi selama 5 – 10 menit dan cek kembali hasilnya.
  10. Fluffy cake sudah siap untuk disajikan dan dinikmati bersama keluarga.




Mengenai topping, kamu bisa pilih sesuai selera. Beberapa topping yang biasa dipakai untuk menghias dan menambah cita rasa adalah keju atau cokelat.





Jumlah topping juga bisa kamu tambahkan sesuai dengan selera. Hasilnya dijamin akan sangat lembut dan kalau kamu sukses bisa sekalian buka usaha, lho guys dengan menggunakan resep fluffy cake ini. (CTH)


Editor: Administrator

Tags

Terkini

Lapek Bugis, Legitnya camilan lintas suku Indonesia

Senin, 4 Oktober 2021 | 23:19 WIB

Resep bandeng Pucung khas Bekasi yang seru dicoba

Kamis, 30 September 2021 | 17:00 WIB

Telur dadar bumbu kare yang cocok untuk anak kos

Kamis, 30 September 2021 | 17:00 WIB

Tempe terik campur tahu dan ayam yang menggoda selera

Rabu, 29 September 2021 | 15:41 WIB

Mie goreng seafood dan tambahan frozen food

Rabu, 29 September 2021 | 11:53 WIB

Ayam masak paprika yang lezat dan gurih buat nambah terus

Selasa, 28 September 2021 | 21:45 WIB

Resep gulali yang sedang viral berkat Squid Game

Selasa, 28 September 2021 | 15:28 WIB

Cumi crispy cocol saus sambal madu jadi hidangan rebutan

Minggu, 26 September 2021 | 17:00 WIB
X