Nasi liwet ayam bergizi seimbang yang mudah dibuat sendiri

- Senin, 22 Februari 2021 | 11:00 WIB
152455069_542177660093366_2201343329283174405_n
152455069_542177660093366_2201343329283174405_n


Kamu tidak ingin masak yang repot dan ingin membuat nasi liwet sendiri di rumah. Kamu bisa pilih resep yang mudah untuk dicoba. Beberapa bahan-bahannya juga bisa kamu dapatkan secara instan di supermarket dalam bentuk Frozen. Langsung saja kamu simak resep nasi liwet ayam di artikel ini yuk.






https://www.instagram.com/p/CLij_gTjdJp/
Nasi liwet. Foto: Instagram




Bahan-bahan:





  • 5 kg beras segala brand
  • 300 gram fillet ayam kampung yang kemudian dipotong-potong menjadi bentuk dadu kecil
  • 5 siung bawang merah yang sudah dicacah halus
  • 3 siung bawang putih yang sudah dicacah halus
  • 1 lembar daun salam1 batang serai yang sudah digepuk
  • Garam secukupnya dan juga penyedap rasa jamur non MSG




Bahan pelengkap:





  • Kerupuk yang sudah digoreng
  • Sambal pedas atau sambal tomat




Cara membuat nasi liwet:





  1. Pertama-tama kamu hanya perlu untuk memanaskan satu sendok minyak goreng di dalam wajan untuk menumis bumbu.
  2. Masukkan seluruh bumbu yang sudah dihaluskan dan menambahkan 100 ml air yang kemudian ditaburi dengan garam.
  3. Masukkan ayam yang sudah di fillet ke dalam wajan berisi bumbu dan didihkan airnya. 
  4. Sambil menunggu air di wajan menjadi mendidih, apakah kamu bisa menyiapkan nasinya dengan cara mencuci beras sampai bersih. 
  5. Setelah beras menjadi bersih, tambahkan air dan masukkan daun salam, serai, sayuran mix Frozen, penyedap rasa jamur, garam secukupnya. 
  6. ketika ayam sudah matang, maka tiriskan ayamnya dan masukkan ke dalam beras yang sudah mau ditanak. 
  7. Aduk rata seluruh isian kemudian tanak nasi sampai matang. 
  8. Jika nasi liwet sudah matang, maka kamu bisa segera menyajikannya ditambahkan dengan kerupuk dan juga sambal. Jika kamu menginginkan cita rasa nasi liwet yang lebih gurih, maka kamu bisa mengaplikasikan brambang goreng ketika disajikan.




Masak nasi liwet ayam ini tidak memerlukan perangkat masak yang banyak. Sangat praktis dan bisa dimakan oleh semua kalangan usia, baik anak-anak maupun orang dewasa. Ini sangat berguna bagi kamu yang tidak suka repot-repot masak, karena memiliki segudang pekerjaan yang harus dilakukan.





Untuk ulasan kuliner inspiratif lainnya, yuk follow Kulinear (TCT)


Editor: Administrator

Tags

Terkini

Lapek Bugis, Legitnya camilan lintas suku Indonesia

Senin, 4 Oktober 2021 | 23:19 WIB

Resep bandeng Pucung khas Bekasi yang seru dicoba

Kamis, 30 September 2021 | 17:00 WIB

Telur dadar bumbu kare yang cocok untuk anak kos

Kamis, 30 September 2021 | 17:00 WIB

Tempe terik campur tahu dan ayam yang menggoda selera

Rabu, 29 September 2021 | 15:41 WIB

Mie goreng seafood dan tambahan frozen food

Rabu, 29 September 2021 | 11:53 WIB

Ayam masak paprika yang lezat dan gurih buat nambah terus

Selasa, 28 September 2021 | 21:45 WIB

Resep gulali yang sedang viral berkat Squid Game

Selasa, 28 September 2021 | 15:28 WIB

Cumi crispy cocol saus sambal madu jadi hidangan rebutan

Minggu, 26 September 2021 | 17:00 WIB
X