Punya aneka buah-buahan di rumah tidak melulu dibuat jadi es buah. Kamu mungkin terpikir untuk membuat jus buah saja karena lebih mudah dan cocok diminum saat musim panas.
Tunggu dulu. Kamu bisa buat frozen fruit dessert yang gampang pakai 2 sampai tiga bahan saja untuk membuatnya. Intip yuk dessert seperti apa itu.
Frozen fruit dessert: Melon sorbet
Bahan:
- 1 buah melon
- ΒΌ cangkir madu
- 1 sdm perasan lemon
Langkah-langkah:
- Ambil daging buah melon, lalu potong dadu dan simpan dalam freezer kulkas hingga beku.
- Setelah membeku, keluarkan dari kulkas dan haluskan melon dengan madu dan lemon menggunakan blender. Tuang di mangkuk, lalu simpan di kulkas hingga beku.
Frozen fruit dessert: Strawberry sorbet
Bahan:
- 500 gram buah stroberi, bekukan di kulkas
- 4 sdm madu
- 50 ml air
Langkah-langkah:
Blender buah stoberi dengan sedikit air, kemudian tuang madu ke dalamnya. Haluskan lagi, setelah itu tuang di mangkuk. Simpan di kulkas hingga beku.