Resep cireng bumbu rujak, garing dan empuk sambalnya gampang

- Kamis, 15 Juli 2021 | 21:00 WIB
Cireng bumbu rujak, Foto: Instagram
Cireng bumbu rujak, Foto: Instagram


Resep cireng bumbu rujak rasanya enak dibuat untuk camilan bersama keluarga di masa PPKM ini. Tekstur kenyal ditambah pedas manis sambal, pasti bikin betah tetap di rumah.





Sebelum membuatnya, tahukah kamu apa yang dimaksud dengan cireng? Ya, cireng adalah singkatan dari aci goreng. Orang Sunda mengenal tepung kanji dengan sebutan aci.





Sudah bisa ditebak, camilan ini berasal dari tanah Sunda. Cara pembuatannya sebenarnya muda dan bahan-bahannya gampang. Tapi, banyak yang akhirnya gagal membuat hidangan yang sempurna karena trik membuat adonan yang salah.





-
Cireng. Foto: pinterest.com




Cireng dibuat dari tepung kanji atau tapioka dan sedikit campuran tepung terigu. Bumbu adonannya sederhana, bawang putih, garam dan tambahan penyedap sesuai selera. Jangan lupa juga potongan daun bawang yang menambah cita rasanya.





Makanan ini juga salah satu jajanan yang populer, disebutkan kalau cireng sudah terkenal sejak era 80-an. Kini, variasinya pun kian beragam dengan isian beraneka jenis.

Halaman:

Editor: Administrator

Tags

Terkini

Lapek Bugis, Legitnya camilan lintas suku Indonesia

Senin, 4 Oktober 2021 | 23:19 WIB

Resep bandeng Pucung khas Bekasi yang seru dicoba

Kamis, 30 September 2021 | 17:00 WIB

Telur dadar bumbu kare yang cocok untuk anak kos

Kamis, 30 September 2021 | 17:00 WIB

Tempe terik campur tahu dan ayam yang menggoda selera

Rabu, 29 September 2021 | 15:41 WIB

Mie goreng seafood dan tambahan frozen food

Rabu, 29 September 2021 | 11:53 WIB

Ayam masak paprika yang lezat dan gurih buat nambah terus

Selasa, 28 September 2021 | 21:45 WIB

Resep gulali yang sedang viral berkat Squid Game

Selasa, 28 September 2021 | 15:28 WIB

Cumi crispy cocol saus sambal madu jadi hidangan rebutan

Minggu, 26 September 2021 | 17:00 WIB

Resep wedang secang dengan campuran jahe merah

Minggu, 26 September 2021 | 16:11 WIB

Telur ceplok kecap pedas yang sederhana dan nikmat

Minggu, 26 September 2021 | 07:00 WIB

Corndog Mozarella camilan hits yang ada di drama korea

Jumat, 24 September 2021 | 12:00 WIB
X