Resep Nasi Gila Mirip Abang-abang Jualan

- Senin, 30 Agustus 2021 | 21:59 WIB
Nasi goreng gila gondrong Obama, Foto: Instagram
Nasi goreng gila gondrong Obama, Foto: Instagram


Nasi gila merupakan nasi yang lengkap dengan berbagai macam isi. Ini dipilih menjadi menu favorit masyarakat urban karena dianggap ringkas dan sudah memenuhi syarat harian sayur dan protein. Resep Nasi gila bisa menjadi pilihan menu untuk makan malam saat malas memasak. Cara pembuatannya simple dan praktis banget loh, simak dan Cobain yukk..





Resep nasi gila 





-
nasi gila, foto: pinterest




Bahan :





  • 2 piring nasi 
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram ayam, potong dadu 
  • 5 butir bakso sapi, iris tipis 
  • 2 buah sosis, iris tipis 
  • 1 buah bawang bombai ukuran kecil, iris tipis 
  • 3 siung bawang putih, memarkan dan cincang halus 
  • 3 buah cabai merah atau sesuai selera, iris tipis 
  • 2 sdm saus tiram 
  • 2 sdm saus sambal (bisa diganti saus tomat)
  • 1 sdm kecap manis 
  • 1/2 sdm minyak wijen 
  • 1/2 sdt merica bubuk 
  • 1 sdt garam 
  • 1/2 sdt gula pasir 
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis




Cara membuat nasi gila





  1. Panaskan sedikit minyak, kemudian jika sudah panas tuang telur dan buat orak-arik. Lalu, Sisihkan. 
  2. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan berubah warna.
  3. Masukkan cabai merah, kemudian tumis hingga sedikit layu dan matang
  4. Lalu masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
  5. Masukkan sosis, bakso, saus tiram,
  6. Tambahkan saus sambal, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk semua hingga berubah warna.
  7. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica secukupnya
  8. Lalu, masukkan telur orak-arik, aduk Kembali hingga rata. 
  9. Siapkan nasi hangat, kemudian siram dengan bahan tumisan. Sajikan selagi hangat.




Gimana, gampang banget kan, cocok banget kalau lagi malas masak ribet, tapi perut gabisa diajak kompromi. Apalagi kalau malam hari, disajikan bersama nasi hangat dan krupuk, udah bikin perut kenyang dan tidur pun menjadi nyenyak. Bisa juga loh dibikin dengan versi nasi goreng, cara pembuatannya pun mudah, seperti membuat nasi goreng pada umumnya. Bisa dijadikan kreasi-kreasi lain, sesuai dengan kreativitas para foodies, Cobain di rumah yaa,, penolong perut kosong waktu malam banget loh ini.





Untuk ulasan kuliner inspiratif lainnya, yuk follow Kulinear (TCT)


Editor: Naila Maulida Ibriza - Kulinear.ID

Tags

Terkini

Lapek Bugis, Legitnya camilan lintas suku Indonesia

Senin, 4 Oktober 2021 | 23:19 WIB

Resep bandeng Pucung khas Bekasi yang seru dicoba

Kamis, 30 September 2021 | 17:00 WIB

Telur dadar bumbu kare yang cocok untuk anak kos

Kamis, 30 September 2021 | 17:00 WIB

Tempe terik campur tahu dan ayam yang menggoda selera

Rabu, 29 September 2021 | 15:41 WIB

Mie goreng seafood dan tambahan frozen food

Rabu, 29 September 2021 | 11:53 WIB

Ayam masak paprika yang lezat dan gurih buat nambah terus

Selasa, 28 September 2021 | 21:45 WIB

Resep gulali yang sedang viral berkat Squid Game

Selasa, 28 September 2021 | 15:28 WIB

Cumi crispy cocol saus sambal madu jadi hidangan rebutan

Minggu, 26 September 2021 | 17:00 WIB
X