Resep wedang secang dengan campuran jahe merah

- Minggu, 26 September 2021 | 16:11 WIB
95663510_645288776327272_2130229302556413379_n
95663510_645288776327272_2130229302556413379_n


Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan sumber daya alamnya. Berkat kekayaan alamnya, masyarakatnya punya banyak minuman tradisional juga. Minuman tradisional sudah terbukti memiliki banyak manfaat terhadap tubuh. Tak hanya memberikan manfaat yang baik terhadap tubuh, tetapi bisa diracik di rumah sendiri. Salah satu minuman tradisional yang sudah punya banyak manfaat, terutama pernapasan adalah wedang secang yang dicampur jahe merah. Penting sekali menjaga sistem pernapasan tetap sehat di masa pandemi. Resep wedang secang ini dapat kamu simak di bawah ini.





-
Wedang secang jahe merah. Foto: Instagram




Bahan-bahan:





  • 2 L air yang nanti dipakai merebus
  • 200 gram jahe merah yang dipukul-pukul
  • 2 lembar daun pandan yang diikat simpul
  • 12 gram kayu secang
  • 2 batang serai yang dipukul-pukul
  • 6 cm kayu manis
  • 4 butir kapulaga
  • 2 sdm gula pasir
  • 175 ml madu hutan asli




Cara membuat resep wedang secang campur jahe merah:





  1. Tuang air ke dalam panci dan masukkan jahe beserta serai. Panaskan hingga mendidih.
  2. Ketika sudah mendidih, kamu bisa mulai memasukkan daun pandan, kayu manis, kayu secang, maupun kapulaga.
  3. Mulai ubah ukuran api menjadi kecil dan tunggu sampai meresap dengan waktu 30 menit. Matikan api dan angkat.
  4. Tuangkan ke teko tahan panas (usahakan jangan yang terbuat dari bahan plastik).
  5. Tambahkan madu dan aduk-aduk supaya tercampur merata. Kamu bisa segera menyajikannya.
  6. Wedang secang campur jahe merah sudah siap untuk dinikmati.




Kamu bisa menyeruput wedang dikala musim hujan atau saat cuaca dingin. Selain menyeruput kamu bisa sambil makan kue cookies maupun biskuit. Paling cocok juga disruput sewaktu berkumpul bersama keluarga. Mengkonsumsi wedang tersebut bisa sangat membantu melegakan tenggorokan.





Khususnya bagi orang yang sedang mengalami gangguan pada sistem pernapasan, seperti batuk maupun pilek. Meskipun tidak sedang sakit juga tetap bisa dikonsumsi untuk langkah pencegahan ya guys. Minuman dengan resep ini bisa dipakai minum untuk sekeluarga. Lumayan kan kamu bisa sekalian membantu anggota keluarga untuk terus meningkatkan imunitas, terutama pada bagian jalur pernapasan.





Ini tadi hanya merupakan resep dari wedang secang campur jahe. Kamu bisa update juga terhadap jenis minuman tradisional lainnya asal Indonesia. Misalkan saja minuman jamu kunyit asam, beras kencur, cabe puyang, dan lain-lain. Setiap langkah dijelaskan dengan mendetail, sehingga mudah dipahami. Kamu yang ingin tahu bahan dan cara pembuatan aneka minuman tradisional, maka bisa langsung follow Kulinear.


Editor: Administrator

Tags

Terkini

Lapek Bugis, Legitnya camilan lintas suku Indonesia

Senin, 4 Oktober 2021 | 23:19 WIB

Resep bandeng Pucung khas Bekasi yang seru dicoba

Kamis, 30 September 2021 | 17:00 WIB

Telur dadar bumbu kare yang cocok untuk anak kos

Kamis, 30 September 2021 | 17:00 WIB

Tempe terik campur tahu dan ayam yang menggoda selera

Rabu, 29 September 2021 | 15:41 WIB

Mie goreng seafood dan tambahan frozen food

Rabu, 29 September 2021 | 11:53 WIB

Ayam masak paprika yang lezat dan gurih buat nambah terus

Selasa, 28 September 2021 | 21:45 WIB

Resep gulali yang sedang viral berkat Squid Game

Selasa, 28 September 2021 | 15:28 WIB

Cumi crispy cocol saus sambal madu jadi hidangan rebutan

Minggu, 26 September 2021 | 17:00 WIB

Resep wedang secang dengan campuran jahe merah

Minggu, 26 September 2021 | 16:11 WIB

Telur ceplok kecap pedas yang sederhana dan nikmat

Minggu, 26 September 2021 | 07:00 WIB

Corndog Mozarella camilan hits yang ada di drama korea

Jumat, 24 September 2021 | 12:00 WIB
X