Kulinear.ID - Nugget ayam adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain praktis disajikan, makanan ini juga tahan lama dan bisa disimpan di freezer hingga berhari-hari.
Nugget ayam merupakan olahan daging ayam yang dicetak dalam bentuk seragam kemudian dilapisi dengan tepung roti.
Cara membuat nugget ayam ini cukup mudah dan tak butuh waktu lama. Kali ini resep Nugget Ayam yang disajikan memiliki rasa yang sangat mirip dengan nugget ala McD.
Resep nugget ini juga memiliki tekstur yang renyah di luar dan juicy di dalam. Rasa ini tentu sangat disukai anak-anak, sehingga cocok untuk bekal sekolah anak.
Berikut Resep nugget ayam yang dikutip Kulinear dari YouTube chef Devina Hermawan. Resep yang tersaji di bawah ini adalah takaran untuk 32 pcs.
Baca Juga: 5 Jajanan hits khas Malang, wajib cicip saat liburan ke Jawa Timur
Bahan:
300 gr paha ayam
2 lembar roti tawar / 30 gr tepung roti + 1 sdm air
50 ml susu
3 sdm minyak
1 butir telur (ukuran kecil)
1-2 sdm air
1 siung bawang putih, parut
1 sdm bawang merah goreng
8 cm batang seledri, cincang halus
1 sdm tepung sagu / maizena
¼ sdt pala bubuk, opsional
¼ sdt merica
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk / penyedap
2 sdt gula
Artikel Terkait
Bisa jadi stok makanan saat Ramadan, cek resep nugget ayam dan pisang
Resep nugget tahu sebagai makanan pendamping favorit semua
Nugget ayam wortel camilan sehat untuk waktu santai!
Resep nugget ayam penggugah selera makan anak
Resep pisang nugget crispy yang hits dengan aneka topping melimpah
Nugget ikan patin krispi buat stok camilan di rumah, resepnya gampang
Resep nugget balado ala Nagita Slavina, versi ekonomis bikinnya sat set cuma 15 menit