Olahan teri nasi yang simple dan gurih dikonsumsi

- Rabu, 1 September 2021 | 21:51 WIB
205603925_1410024212691077_1949174460378557382_n
205603925_1410024212691077_1949174460378557382_n


Teri nasi bisa diolah menjadi bermacam-macam hidangan yang menarik. Kamu yang suka dengan rasa pedas bisa membuat sambal teri nasi juga. Jika ingin memasak dengan lebih sederhana kamu bisa mencoba untuk memasak teri nasi menjadi bakwan. Teri nasi bisa menjadi pilihan makanan yang memberikan sumber protein terhadap tubuh. Cocok dikonsumsi untuk anak-anak karena bisa membantu perkembangan sel tubuh. Seluruh olahan teri nasi bisa kamu lihat berikut.





Sambal teri nasi





Masakan sambal teri nasi ini bisa tahan sampai waktu berminggu-minggu. Syaratnya adalah mempersiapkan masakan dengan higienis dan jangan lupa untuk menyimpannya di kulkas. Pastinya teri nasi perlu digoreng sampai kering. Sedangkan cara memasak sambalnya mirip dengan sambal biasa. Kamu perlu menggunakan cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang merah, dan gula. Semua bahan-bahan tersebut dihaluskan dengan menggunakan ulekan dan ditumis sampai matang. Langkah selanjutnya bisa kamu simpan ke dalam toples. Setiap kali akan mengkonsumsi kalau perlu mengambil dengan menggunakan sendok yang bersih. Sendok yang bersih tidak terdapat kuman, sehingga berbeda dengan sendok yang sudah kamu pakai makan. Kuman akan menjadikan masakan lebih cepat basi. Jika masak sambal teri nasi, kamu tidak perlu repot-repot masa lauk lain.





-
Sambal teri nasi. Foto: Instagram




Olahan bakwan teri nasi





Masak bakwan zaman sekarang juga tidak perlu repot-repot. Kamu bisa menggunakan tepung bakwan instan. Sisanya kamu hanya perlu berfokus terhadap isian dari bakwan yang bisa berupa teri nasi dan dicampur dengan bermacam-macam sayur potong. Pastikan untuk membilas teri nasi dengan air tawar terlebih dahulu, agar rasa asinnya berkurang. Ketika masak juga kamu tidak perlu menambahkan garam lagi. Sedangkan macam-macam sayur yang sering dipakai sebagai isian bakwan adalah daun bawang, kucai, wortel, tauge, maupun kobis. Kamu bisa menambahkan aroma yang segar pada bakwan dengan menggunakan sedikit irisan daun jeruk.





-
Bakwan teri nasi. Foto: Instagram




Cah kangkung





-
Cah kangkung. Foto: Instagram




Olahan teri nasi selanjutnya yang bisa kamu buat adalah cah kangkung. Justru dengan penambahan bahan seperti teri bisa menjadi kaldu tersendiri. Beberapa bahan yang dipakai untuk membuat masakan ini adalah bawang putih, cabai rawit, kangkung, dan tomat. Jika kamu ingin mendapatkan cita rasa yang lebih gurih bisa menambahkan kemiri bakar yang sudah dihaluskan pada saat memasak. Hidangan sederhana seperti cah kangkung bisa membuat ketagihan makan nasi terus-terusan. Jika sudah membuat cah kangkung teri nasi, kamu juga tidak perlu membuat hidangan lain. Cocok bagi anak kos yang ingin ngirit dan makan enak.


Editor: Administrator

Tags

Terkini

Kue lapis khas Indonesia yang patut menjadi kebanggaan

Rabu, 29 September 2021 | 13:08 WIB

Ayam masak cabai hijau yang cocok untuk makan ramai-ramai

Selasa, 28 September 2021 | 22:00 WIB

Soto Pekanbaru, Soto gurih berkelas hotel

Senin, 27 September 2021 | 17:09 WIB

Bubur Kampiun Khas Padang, yang punya makna mendalam

Senin, 27 September 2021 | 06:00 WIB

Peralatan masak yang cute bikin ketagihan ada di dapur

Sabtu, 25 September 2021 | 13:24 WIB

Restoran di Vietnam yang halal dan lezat disantap

Sabtu, 25 September 2021 | 11:05 WIB
X