Yakin masih takut makan sate kelinci ? khasiatnya segudang lho !!

- Kamis, 2 September 2021 | 20:49 WIB
234189775_293278052595289_2036898422821436284_n
234189775_293278052595289_2036898422821436284_n


Makan sate ayam, sate kambing, atau sate kerbau mungkin sudah biasa bahkan sering jadi menu konsumsi sehari hari. Tapi, bagaimana dengan sate kelinci ? ya walaupun sudah banyak yang menjual, namun juga banyak orang yang masih ragu ragu untuk mencoba sate kelinci. kelinci">Sate kelinci ini khasiatnya banyak sekali lho.





Salah satu alasannya adalah merasa kasihan atau tidak tega untuk menyantap daging hewan menggemaskan ini. Padahal sate kelinci memiliki rasa yang lebih lezat dan mengandung berjuta khasiat lho... Apa aja sih ?





Daging sate kelinci khasiatnya berjibun





kelinci">Sate kelinci merupakan hidangan berbahan dasar daging kelinci yang ditusuk kecil kecil, kemudian dibakar dengan balutan bumbu kacang dan kecap khas sate. Jenis kelinci yang dibuat sate tentunya tidak sembarangan ya guys. Layaknya ayam, jenis yang digunakan adalah kelinci kampung.






https://www.instagram.com/p/CSWgzmEBx6T/
kelinci">Sate kelinci. Foto: Instagram




Daging kelinci kampung tak berbeda jauh dengan daging kelinci piaraan, hanya saja kelinci kampung memang diternak khusus untuk dikonsumsi. Tak hanya itu, daging kelinci memiliki serat yang jauh lebih halus dibandingkan dengan jenis sate daging hewan lainnya. Rasanya juga agak kenyal dan lebih empuk.





Varian dan harga





kelinci">Sate kelinci biasanya diolah dengan 2 versi cara, yaitu ada yang dibakar setengah matang dan adapula yang dibakar hingga kering. Untuk jenis bumbu yang dipakai tidak beda jauh dengan bumbu sate pada umumnya. Ada pilihan bumbu kacang seperti sate ayam, juga ada bumbu kecap dengan gula jawa dan bawang.

Halaman:

Editor: Rosita Maela Sari - Kulinear.ID

Tags

Terkini

Kue lapis khas Indonesia yang patut menjadi kebanggaan

Rabu, 29 September 2021 | 13:08 WIB

Ayam masak cabai hijau yang cocok untuk makan ramai-ramai

Selasa, 28 September 2021 | 22:00 WIB

Soto Pekanbaru, Soto gurih berkelas hotel

Senin, 27 September 2021 | 17:09 WIB

Bubur Kampiun Khas Padang, yang punya makna mendalam

Senin, 27 September 2021 | 06:00 WIB

Peralatan masak yang cute bikin ketagihan ada di dapur

Sabtu, 25 September 2021 | 13:24 WIB

Restoran di Vietnam yang halal dan lezat disantap

Sabtu, 25 September 2021 | 11:05 WIB
X