Kebab ayam yang nikmat dan simple dibuat sendiri

- Rabu, 8 September 2021 | 21:23 WIB
241461402_135179235494595_5059331080687823767_n
241461402_135179235494595_5059331080687823767_n


Mengkonsumsi daging sapi dalam jumlah yang cukup banyak tidak baik bagi orang dewasa. Apalagi bagi orang yang memiliki kolesterol tinggi. Alternatif dari daging sapi adalah menggunakan daging ayam untuk membuat isian pada kebab. Harga juga jadi lebih ekonomis terhadap kantong bila menggunakan daging ayam.





Kebab bisa kamu buat sendiri di rumah, jadi tidak harus selalu beli. Harganya sudah pasti jauh lebih ekonomis. Selain itu membuat sendiri juga bisa membantu kamu untuk mengkonsumsi makanan yang fresh saja. Seluruh bahan-bahan juga bisa kamu beli dengan mudah di supermarket maupun pasar tradisional. Menu ini cocok untuk yang suka nyemil dengan gizi seimbang. Bisa juga buat jualan camilan kebab. Resepnya bisa langsung kamu lihat berikut.





-
Kebab ayam. Foto: Instagram




Bahan-bahan:





  • Satu bungkus kulit kebab atau tortilla
  • Sawi putih secukupnya
  • Tomat yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong
  • Brokoli yang sudah direbus dan dipotong-potong
  • Mayones dengan brand sesuai selera
  • Saus sambal
  • Thousand Island rasa keju
  • Ayam yang sudah diberi bumbu lada hitam dan sudah matang
  • Margarin secukupnya




Langkah-langkah untuk membuat kebab isi ayam:





  1. Ambil satu buah kulit kebab dan tambahkan dengan sayuran yang ditata. Sayur pertama yang ditata berupa sawi putih. Tambahkan ayam di atasnya. Beri potongan tomat.
  2. Tuang bermacam-macam jenis saus di atasnya sesuai selera.
  3. Gulung kebab.
  4. Nyalakan api di atas wajan atau teflon, kemudian beri margarin sedikit saja. Tunggu sampai margarin meleleh.
  5. Masukkan kebab dan biarkan sampai matang untuk seluruh sisinya. Jangan sampai kamu menggunakan api terlalu besar, karena kulit kebab itu memiliki sifat mudah matang. Gunakan api kecil sampai sedang untuk membuatnya matang merata.
  6. Setelah matang kamu bisa segera mengangkat dan menyajikannya.




Makanan kebab isi ayam juga cocok dijadikan sebagai bekal makan siang. Asalkan kamu sudah punya stok ayam yang sudah matang, maka kamu bisa membuat masakan ini dengan lebih cepat. Tidak masalah juga kamu hidangkan bersama dengan susu segar dan dipakai untuk sarapan.





Selain bisa dikonsumsi sendiri, kebab isian daging juga bisa kamu pakai untuk jualan frozen food. Taktiknya adalah kamu bisa beli bahan-bahan seperti daging dimasak dan simpan dalam freezer. Sedangkan bahan-bahan sayuran dibeli fresh ketika pesanan sudah ada. Lumayan kan bisa untuk buka bisnis kecil-kecilan dahulu atau nambah penghasilan. Nanti kalau sudah laris baru bisa buka yang semakin besar.





Kamu yang ingin mengetahui resep masakan kekinian lainnya perlu follow Kulinear. Melihat resep dari website kami bisa membuat kamu semakin ahli memasak.

Halaman:

Editor: Administrator

Tags

Terkini

Kue lapis khas Indonesia yang patut menjadi kebanggaan

Rabu, 29 September 2021 | 13:08 WIB

Ayam masak cabai hijau yang cocok untuk makan ramai-ramai

Selasa, 28 September 2021 | 22:00 WIB

Soto Pekanbaru, Soto gurih berkelas hotel

Senin, 27 September 2021 | 17:09 WIB

Bubur Kampiun Khas Padang, yang punya makna mendalam

Senin, 27 September 2021 | 06:00 WIB

Peralatan masak yang cute bikin ketagihan ada di dapur

Sabtu, 25 September 2021 | 13:24 WIB

Restoran di Vietnam yang halal dan lezat disantap

Sabtu, 25 September 2021 | 11:05 WIB
X