Nyeleneh banget !! Rambutan digoreng jadi buah tangan khas Jambi

- Jumat, 1 Oktober 2021 | 06:00 WIB
56389636_2255383918007067_5659392144931485600_n
56389636_2255383918007067_5659392144931485600_n




Lalu, keringkan daging buah rambutan hingga tidak mengandung air sama sekali, bisa dengan cara dijemur atau diserap menggunakan tisu ya guys. Setelah itu, buat adonan tepungnya yang terbuat dari campuran tepung terigu serba guna, vanili, gula, garam, dan air secukupnya.





Jika sudah tercampur rata, masukkan daging buah rambutan tadi dan urap hingga terbalur sempurna. Lalu, goreng rambutan  dengan minyak panas dan api sedang hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan, lalu sajikan di atas piring deh...





Ekonomis dan tahan lama





Warganet maupun wisatawan kota Jambi selalu bertanya-tanya bagimana rasa dari rambutan goreng ini ? Rambutan yang sudah digoreng akan menghasilkan tekstur garing dan renyah di bagian luarnya, sedangkan bagian dalamnya tetap terasa kenyal layaknya rambutan pada umumnya.





Menurut pemaparan mereka yang sudah pernah mencicipi rambutan goreng, kuliner ini ternyata memiliki rasa yang manis dan mirip seperti rasa buah kurma.





So, jangan ragu lagi untuk memborong oleh-oleh ini saat di Jambi ya... Biasanya rambutan goreng dikemas dan dijual kisaran 15.000-20.000 rupiah. Rambutan goreng ini bisa bertahan selama 6 bulan walaupun tanpa bahan pengawet ya guys, jadi cocok banget untuk jadi buah tangan deh...

Halaman:

Editor: Rosita Maela Sari - Kulinear.ID

Tags

Terkini

Kue lapis khas Indonesia yang patut menjadi kebanggaan

Rabu, 29 September 2021 | 13:08 WIB

Ayam masak cabai hijau yang cocok untuk makan ramai-ramai

Selasa, 28 September 2021 | 22:00 WIB

Soto Pekanbaru, Soto gurih berkelas hotel

Senin, 27 September 2021 | 17:09 WIB

Bubur Kampiun Khas Padang, yang punya makna mendalam

Senin, 27 September 2021 | 06:00 WIB

Peralatan masak yang cute bikin ketagihan ada di dapur

Sabtu, 25 September 2021 | 13:24 WIB

Restoran di Vietnam yang halal dan lezat disantap

Sabtu, 25 September 2021 | 11:05 WIB
X