Tips siapkan food prep untuk satu minggu, masak jadi praktis bikin irit uang dapur

Kulinear.ID - Meski kerap dilakukan setiap hari, namun ternyata memasak bisa jadi salah satu hal yang cukup merepotkan.

Mulai dari menyiapkan bahan makanan, berbelanja, hingga menyiapkan alatnya bisa jadi memakan banyak waktu ketimbang proses mematangkan bahan masakan itu sendiri.

Karenanya, banyak ibu yang memilih alternatif memakai bumbu instan atau sayuran yang sudah siap masak ketika berbelanja.

Tapi, memilih bahan yang masih segar tentu lebih sehat membuat masakan bagi keluarga. YouTuber yang juga seorang ibu rumah tangga, Ari Irhams melalui kanal YouTubenya Arirhams berbagi tips dan trik menyiapkan bahan makanan untuk menghemat waktu memasak.

Baca Juga: Resep tempe bacem praktis, bumbu khas Surakarta rasa manis gurih enak

Ari Irham pun memberi trik yang biasa ia lakukan untuk mempersipkan masakan selama satu minggu.

"Step pertama, sebelum belanja minggu ke pasar, kita harus menyusun menu untuk masakan satu minggu," ujarnya dalam video.

Ia pun mencontohkan lembar menu satu minggu yang ditempel di pintu kulkas. Dengan menyiapkan menu satu minggu, kata Ari, juga bisa menghindarkan kita dari kalap saat belanja di pasar.

"Jadi sayur, daging, buah yang kita beli itu berdasarkan apa yang mau kita masak di minggu tersebut," katanya lagi.