Jangan terlena kemasan organik, ini tips memilih telur di supermarket agar tak dapat telur busuk

Kulinear.ID - Memilih telur bagi sebagian orang merupakan hal yang tricky.

Terkadang ketika terlihat cangkangnya masih bagus, namun saat dimasak ternyata kualitasnya sudah tidak bagus.

Apalagi bagi kamu yang kerap belanja telur di supermarket, tidak selamanya kualitas telur yang dijual baik.

Baca Juga: Mgdalenaf dan Tanboy Kun buka-bukaan soal sisi gelap dan awal merintis sebagai food vlogger: Gigi gue retak!

Sebagai pembeli kita juga harus jeli dalam memilah kualitas telur. Jangan sampai tergiur kemasan yang tertulis organik, tetap saja kualiasnya harus benar-benar
dipastikan.

Tak cuma itu memilih telur ayam juga penting untuk memastikan gizi dan kualitas masakan tetap terjaga.

Dilansir dari laman eat this not that, berikut ini tips cara memilih telur ayam yang baik dan berkualitas di supermarket.

Baca Juga: Resep bakwan jagung praktis, gurih dan garing cuma 2 langkah, plus info kandungan gizinya

1. Periksa tanggal kedaluarsa

Pastikan untuk memeriksa tanggal kadaluarsa telur sebelum membeli. Telur yang sudah melewati tanggal kadaluarsa dapat menyebabkan masalah kesehatan jika dikonsumsi.

2. Perhatikan ukuran telur

Baca Juga: Cara membuat burger ala krabby patty, bisa jadi cemilan mengenyangkan untuk anak

Telur tersedia dalam beberapa ukuran, yaitu besar, sedang, dan kecil. Pilihlah ukuran telur yang sesuai dengan resep atau kebutuhan kamu.

3. Periksa cangkang telur