Jamur terlangka yang harganya bisa sampai miliaran

- Sabtu, 13 Februari 2021 | 13:00 WIB
70264737_2147184145584632_3726646122670312658_n
70264737_2147184145584632_3726646122670312658_n


Para vegetarian biasanya mendapatkan asupan protein nabati salah satunya dari jamur. Ternyata makanan yang satu ini ada yang dianggap paling langka, sehingga harga jualnya menjadi sangat tinggi. Jamur juga banyak digunakan pada makanan non vegetarian. Misalkan saja untuk membuat pizza, sate jamur, sup jamur, dan lain sebagainya. Kamu bisa mengetahui seluruh nama dari jamur terlangka tersebut di bawah ini.





Jamur Truffle Putih





Setiap pon dari jamur yang satu ini dijual dengan harga Rp 50 juta. Jamur ini biasanya ditanam di kawasan Eropa dan dianggap sebagai salah satu jamur termahal. Keunikan yang membuat jamur ini menjadi mahal adalah langkah untuk mendapatkannya. Sebagian besar jamur ini tumbuh liar dan para pemburu akan berusaha dengan sekuat tenaga untuk menjelajahi beberapa tempat di Italia dan juga Prancis. Hal yang membuat jamur ini sulit untuk dicari adalah lokasi tumbuhnya yang ada di bawah tanah. Akibat harga jamur yang sangat mahal, biasanya pemilik restoran akan berusaha untuk menjaganya tetap aman. Kasus pencurian dari Jamur Truffle Putih semakin marak akhir-akhir ini.





Jamur Matsutake





Jamur yang populer di Jepang ini sudah biasa digunakan sejak zaman dahulu untuk menandai permulaan dari musim gugur. Harga dari jamur ini juga termasuk mahal dan yang membuat menjadi mahal karena jumlahnya semakin sedikit. Penyebabnya adalah berkurangnya pohon pinus akibat serangan dari serangga. Pohon pinus sendiri diketahui merupakan salah satu tempat berlindung matsutake





Berkurangnya jumlah Pinus merah secara otomatis menyebabkan jamur matsutake ikut menjadi sedikit. Sampai dengan saat ini belum ada orang yang berniat untuk mengembangkan jamur ini. Itu membuat populasi dari jamur ini menjadi terancam punah.






https://www.instagram.com/p/B3bYclqjSdt/
Jamur Matsutake. Foto: Instagram




Jamur Chanterelle sebagai jamur terlangka





Setiap pon dari jamur yang satu ini dijual dengan harga sekitar Rp 3,1 juta. Jamur ini memberikan cita rasa pedas ketika dimasak. Tempat hidup dari jamur ini adalah di kawasan hutan konifer dan biasa tumbuh di samping tanaman herbal. Jamur ini bisa memiliki banyak jenis warna, seperti putih, keemasan, jingga, dan juga kuning.

Halaman:

Editor: Administrator

Tags

Terkini

Pisang aroma, camilan enak dan simpel buat temen ngopi

Sabtu, 18 September 2021 | 08:00 WIB

Menguak berbagai pro kontra pada semangkuk swike nikmat

Sabtu, 18 September 2021 | 06:00 WIB
X