Kue menjadi jajanan atau camilan yang cukup mengenyangkan perut dan cocok menjadi sajian untuk tamu. Banyak peminat kue yang mulai membuat aneka kue kekinian yang bisa dijadikan ide bisnis kuliner.
Berikut ini rekomendasi kue kekinian untuk ide bisnis kuliner atau sekedar dijadikan camilan di rumah.
Pie susu
Sudah banyak orang mengenal pie susu karena memang begitu populer. Meski pembuatannya nampak mudah, padahal ada beberapa teknik agar pie susu berhasil dibuat. Kini pie susu bisa dibuat dengan wajan anti lengket, membuat proses memasaknya jauh lebih mudah.
Kue cubit
Jajanan khas Indonesia ini sangat populer di Jakarta. Cara pembuatannya dengan menggunakan wajan cetakan agar bisa membuat bentuk kue cubit yang khas. Kue cubit memiliki banyak rasa seiring perkembangan jaman, seperti rasa green tea, oreo, red velvet, hingga marshmallow.
Korean garlic cheese bread
Kue asal korea ini viral beberapa saat lalu karena bentuknya yang unik seperti bunga mekar dan rasa yang berbeda dari biasanya, yaitu rasa bawang putih. Namun, bukan hanya bawang putih yang ada di dalam kue ini, melainkan juga krim keju yang gurih dan lezat.
