7 Olahan ubi cilembu ini bisa jadi ide bisnis kreatif dan kekinian

- Minggu, 18 April 2021 | 19:00 WIB
97876d4f2df12c31dad6705ade5fa01d
97876d4f2df12c31dad6705ade5fa01d


Ubi cilembu adalah salah satu jenis ubi-ubian di Indonesia. Ubi ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang mudah lembut. Karena ubi cilembu sudah cukup manis tanpa diberi gula, banyak orang mengolahnya hanya dengan mengukus.
Memang ubi cilembu kukus lebih mudah dibuat, namun ada banyak cara mengolah ubi cilembu agar menjadi makanan yang lebih lezat. Berikut ini aneka olahan ubi cilembu yang bisa jadi ide bisnis kreatif dan kekinian.





Roti goreng ubi cilembu





Ubi cilembu bisa jadi roti, gimana caranya? Ubi cilembu harus dipanggang terlebih dahulu, lalu dihaluskan dan dijadikan isian adonan roti. Setelah itu diolah lagi dengan cara digoreng hingga cokelat keemasan. Roti goreng ini juga bisa ditambahi cokelat.





Bingka ubi cilembu





Kue bingka sepertinya menjadi salah satu kue tradisional favorit masyarakat. Caranya dengan menghaluskan bingka yang telah dipanggang, kemudian dicampur dengan bahan-bahan adonan. Kue ini cocok jadi hidangan untuk tamu dengan segelas teh yang hangat.





Kolak ubi cilembu





Mungkin yang sering dijadikan kolak adalah ubi jalar dan pisang kepok. Tapi kali ini kamu dapat menggunakan ubi cilembu untuk pembuatan kolak. Kuahnya pun menggunakan campuran santan dan gula merah yang kental.





Donat ubi cilembu






https://www.instagram.com/p/CFqbg3cnCCz/?igshid=1tqnr0311kci8
Donat ubi Cilembu. Foto: Instagram




Ubi cilembu yang telah diolah sedemikian rupa hingga lembut bisa jadi campuran adonan donat yang lezat. Donat dengan rasa ubi cilembu lebih kreatif dan tentunya berbeda dengan hasil donat kentang biasanya.

Halaman:

Editor: Administrator

Tags

Terkini

Pisang aroma, camilan enak dan simpel buat temen ngopi

Sabtu, 18 September 2021 | 08:00 WIB

Menguak berbagai pro kontra pada semangkuk swike nikmat

Sabtu, 18 September 2021 | 06:00 WIB

Terpopuler

X