Nasi goreng Singapore, jualan kaki lima cabang luar negeri

- Selasa, 6 Juli 2021 | 15:00 WIB
Nasi goreng Singapore, Foto: Instagram
Nasi goreng Singapore, Foto: Instagram


Nasi goreng adalah salah satu hidangan yang menjadi makanan nasional dan dikenal hampir semua orang di Indonesia. Mulai dari masakan rumahan hingga banyak dijajakan di gerobak dan warung pinggir jalan.





Tak hanya penjual kaki lima, bahkan menu ini juga menjadi andalan di restoran hingga hotel bintang lima.





Dalam sebuah polling internet yang diadakan CNN International pada tahun 2011, sebanyak 35.000 partisipan menempatkan makanan ini pada peringkat kedua dalam daftar '50 Makanan Terlezat di Dunia' setelah rendang.





-
Nasi goreng Singapore, Foto: Instagram




Tak heran, makanan ini lekat dengan masyarakat Indonesia. Meski begitu, nasi goreng dikenalkan oleh perantau-perantau Tionghoa. Mereka tersebar ke berbagai wilayah di Asia Tenggara dan menciptakan masakan ini sesuai dengan khas lokal yang didasarkan pada bumbu-bumbu dan cara menggoreng. Karenanya, makanan berbahan dasar nasi ini tidak hanya ada di Indonesia.





Menurut sejarah, sajian ini tercipta karena beberapa sifat dalam kebudayaan Tionghoa yang tidak suka makan makanan dingin dan membuat sisa makanan. Karenanya, terciptalah nasi yang diolah kembali dengan digoreng.

Halaman:

Editor: Administrator

Tags

Terkini

Pisang aroma, camilan enak dan simpel buat temen ngopi

Sabtu, 18 September 2021 | 08:00 WIB

Menguak berbagai pro kontra pada semangkuk swike nikmat

Sabtu, 18 September 2021 | 06:00 WIB
X