Roti mantau goreng, jadi oleh oleh wajib saat bertandang ke Balikpapan

- Sabtu, 28 Agustus 2021 | 16:00 WIB
157632514_732257057472525_8822084622189744774_n
157632514_732257057472525_8822084622189744774_n




Jika kita membeli mantau, biasanya dalam satu kemasan berisi 8-10 buah mantau dan sudah ada lauk pendampingnya. Lalu, kita harus membelah mantau jadi 2 bagian dan mengisinya dengan lauk yang sudah disediakan tadi. Hmmm makin tertarik sama si mantau ini kan guys ?





Saat memesan mantau goreng, pastikan kamu memperhatikan hal hal berikut agar mendapatkan mantau dengan kualitas bagus ya. Biasanya dicirikan dengan tekstur terigu yang mengalami peragian sangat padat, tampilannya berwarna sawo matang dan tentunya dengan permukaan yang mengkilap.





Jangan khawatir dengan proses pembuatannya yang digoreng ya sobat, karena mantau terbuat dari adonan super kering sehingga minyak goreng tidak dapat menyusup atau menggenangi mantau sehingga membuatnya tampak basah berminyak.





Kue mantau biasa disantap jadi camilan dengan ditemani segelas teh ataupun jadi makanan pokok karena cukup mengenyangkan. Bahkan sekarang sudah banyak penjual mantau yang diinovasikan dengan diberi isian seperti coklat dan keju. Selain itu juga ada mantau yang dibuat dengan ditambahkan pewarna makanan sehingga banyak orang lebih tertarik.





Jadi pastikan untuk membeli mantau saat bertandang ke kota Balikpapan ya guys. Roti mantau banyak dijual di pusat oleh oleh sepanjang perjalanan menuju Bandara Sultan aji Muhammad Sulaiman Sepinggan. Namun, salah satu merek kue mantau yang sangat populer dan lengkap dengan berbagai varian adalah Kue Mantau Fya.

Halaman:

Editor: Rosita Maela Sari - Kulinear.ID

Tags

Terkini

Pisang aroma, camilan enak dan simpel buat temen ngopi

Sabtu, 18 September 2021 | 08:00 WIB

Menguak berbagai pro kontra pada semangkuk swike nikmat

Sabtu, 18 September 2021 | 06:00 WIB
X