Yogyakarta selalu berhasil menarik minat masyarakat Indonesia dari berbagai daerah untuk mencari tahu lebih dalam mengenai serba-serbi kota ini. Entah itu destinasi wisata, sejarah, budaya, dan tentu kulinernya. Pernah dengar Soto Sampah di Jogja? Geli ya, dengarnya. Kok bisa dikasih nama seperti itu? Biar bikin penasaran?
Kuliner Jogja yang kerap kali jadi oleh-oleh mungkin bakpia ya guys, tapi taukah kamu kalau Jogja juga menyuguhkan kuliner unik yang dijamin sanggup bikin kamu geleng-geleng kepala.
Salah satunya adalah hidangan Soto Sampah. Kuliner ini boleh dikatakan sebagai ikon hidangan soto khas Jogja. Tentunya selalu ada cerita dibalik penamaan hidangan ini ya teman-teman...
Sudah ada sejak 70-an
Alasan di balik penamaan soto sampah khas Jogja ini dikarenakan tampilan sotonya yang berantakan mirip dengan sampah yang berserakan, mulai dari bihun, kol, tauge, gajih, dan siraman kuah soto yang melimpah di tata acak-acakan di sebuah piring.
Usut punya usut, kuliner ini merupakan salah satu warung soto yang sudah sangat terkenal. Bagaimana tidak, warung ini ternyata sudah berdiri sejak tahun 1970 silam. Banyak sejarah yang tersimpan dibalik warung ini lho...
