Bakso merupakan kuliner sejuta umat dari daging yang dibentuk bulat-bulat dan biasa disajikan dengan kuah serta beberapa komponen lainnya. Sudah tak terhitung banyaknya penggemar dari kuliner ini. Hal ini dikarenakan bakso memberikan citarasa lezat yang sanggup bikin lidah bergoyang. Oleh karena itu, tak menutup kemungkinan bahwa muncul banyak varian bakso yang ada di masyarakat. Mulai dari bakso seafood, bakso urat, bakso telur, bakso beranak, bakso goreng, dan ada satu jenis bakso yang sanggup bikin geleng-geleng kepala, yaitu Bakso Comberan dari Depok.
Kuah kluwek
Jika didengar dari namanya saja pasti nampak menjijikan ya guys. Sebenarnya kata comberan digunakan karena bakso ini terdiri dari tulang muda, bihun, dan komponen lain yang kemudian disiram menggunakan kuah encer berwarna hitam. Jadi, sekilas memang mirip air selokan, kan?
